Les tarifs

2024

 

VOLAILLES

POULETS                                                10.30€   kg  
tarif "contrat"      9.30€   kg  
PINTADES   11.60€   kg  
tarif "contrat"    10.40€   kg  

 

 

 

ABATS

FOIES ET CŒURS                                                     9.00€     kg    
GÉSIERS   9.00€      kg    

 

 

VERRINES

TERRINE DE FOIES DE VOLAILLES (180 gr)                        5.00 €   pièce 
RILLETTES "extra" DE POULET (180 gr) 6.50 €  pièce
RILLETTES "extra" DE POULET (350 gr) 12.00 €  pièce
TERRINE DE FOIES DE VOLAILLES AUX PRUNEAUX (180 gr)   5.50 €  pièce
MOUSSE DE FOIES DE VOLAILLES AU PORTO (180 gr)   6.50 €  pièce
GÉSIERS CONFITS (poids net égoutté: 250 gr) 6.50 €  pièce
BLANQUETTE DE POULE À L'ANCIENNE (750 gr)  16.00 €  pièce
FRICASSÉE DE PINTADE AU RIESLING (700 gr)  18.00 €  pièce
FRICASSÉE DE POULET AU CIDRE (750 gr)  17.00 €  pièce

 

 

 

 

VOLAILLES DE NOËL

 CHAPONS                                                             17.30€    kg  
 POULARDES  15.60€     kg   
 PINTADES DE LAIT    16.80€       kg   
 CANARDS 15.00€ kg
 DINDES 16.50€ kg

 

Je propose également des tarifs pour les magasins revendeurs, CE, collectivités... Enfin, vous avez la possibilité de réserver des poulettes (race cou-nu) prêtes à pondre selon la période.

 

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